- Bioteknologi dapat dirtikan sebagai pemanfaatan proses biologis untuk menghasilkan barang dan jasa, dengan menggunakan rekayasa fermentasi, biokimia dan genetika.
- Bioteknologi dapat dikelompokkan menjadi dua, yaitu bioteknologi tradisional dan bioteknologi modern
- Ciri bioteknologi tradisional adalah sebagai berikut
a.
Pemanfaatan mikroorganisme
secara langsung
b.
Umumnya
dimanfaatkan untuk kebutuhan pangan
c.
Teknik berupa
fermentasi bahan makanan oleh mikroorganisme
- Ciri bioteknologi modern adalah sebagai berikut
a.
Melibatkan rekayasa
fermentasi serta pengetahuan biokimia dan biomolekuler
b.
Umumnya untuk
kebutuhan industry
c.
Melibatkan berbagai
macam teknik dari berbagai disiplin ilmu pengetahuan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Komentar yang baik ya